投資用語集

FAO食料価格指数

英語
FAO Food Price Index
同意語
食料価格指数
カテゴリ
経済指標 , F

国連食料農業機関(FAO)が毎月発表する、世界の食料価格の指標のことで、食肉(Meat Price Index)、乳製品(Dairy Price Index)、穀物(Cereal Price Index)、油糧種子(Oils/Fats Price Index)、砂糖(Sugar Price Index)の5つの商品グループの価格指数から構成され、国際取引価格から算出される。

同指数は、食料の生産量や消費量の増減を世界規模で見る指標や、インフレや食料危機の材料として注目されている。

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