結実期 カテゴリ 小豆 , け 小豆が結実着莢(けつじつちゃくきょう)する時期のことで、北海道産の小豆では概ね8月下旬から9月上旬の時期になる。 カテゴリー「小豆」の他の用語 カテゴリーの用語一覧 > 調整業者 北海道豆類生産流通懇談会 みがき 立ち枯れ かぶり 赤小豆 節句需要 彼岸需要 割豆 登熟期