ダフ・ステージ

英語

dough stage

カテゴリ

とうもろこし , た

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8月下旬から9月上旬にかけてコーン粒のミルク状の中身が徐々に柔らかい固まりになって行く過程のことで、この時期に早霜に襲われると、いわゆるソフトコーンになり大きな被害が出る。