白目 カテゴリ 大豆 , し 大豆の目、俗にヘソと呼ぶ部分が白色のもののことで、食品用の大豆として重用される。 カテゴリー「大豆」の他の用語 カテゴリーの用語一覧 > トップオフ ブッシェル バラエティー大豆 ミール・バリュー 粒度 Non-GMO大豆 大豆ミール 輸出検証高 青刈り 圧砕