白目 カテゴリ 大豆 , し 大豆の目、俗にヘソと呼ぶ部分が白色のもののことで、食品用の大豆として重用される。 カテゴリー「大豆」の他の用語 カテゴリーの用語一覧 > 草丈 GPM 雑色粒 ミール・バリュー 油実 オイル・バリュー トップオフ エムバーゴ 分枝数 圧砕マージン