白目 カテゴリ 大豆 , し 大豆の目、俗にヘソと呼ぶ部分が白色のもののことで、食品用の大豆として重用される。 カテゴリー「大豆」の他の用語 カテゴリーの用語一覧 > やけ オーディナリ大豆 IOM大豆 粒度 黒目 着莢 GPM 分枝数 大豆油 サイロ渡し