フレーバー 英語 flavor カテゴリ コーヒー , ふ 広義ではコーヒーが持つ独特の風味と香りの全体的な総称のことで、狭義では香気成分そのものを指す。 カテゴリー「コーヒー」の他の用語 カテゴリーの用語一覧 > アザー・マイルド ターキッシュ・コーヒー ティピカ種 ロブスタ種 ダッチ・コーヒー カビ豆 グラインダー エイジド・コーヒー 果肉 アメリカスペシャルティ協会