深水栽培 カテゴリ コメ , ふ 稲の栽培期間中、通常より深い水深で水田の水管理を行う栽培方法のことで、幼穂を低温から守る寒冷地での冷害対策や、茎を太くしたり穂揃いを良くする効果があるので、倒伏しにくく、登熟の良い大きな穂に成長する等の効果、雑草の発生を軽減する効果、高温障害対策等のために行われる。 カテゴリー「コメ」の他の用語 カテゴリーの用語一覧 > 特別栽培米 ミニマム・アクセス米 新食糧法 精米 中干し 低アミロース米 胚芽精米 いもち病 二毛作 ひとめぼれ