青刈り 関連語 着莢 カテゴリ 大豆 , あ 狭義には、豆類の茎枝葉を緑肥飼料用として、まだ生育途上で着莢前に刈り入れることで、広義には、着莢後のものを刈り取ることもいい、いんげん類や枝豆(大豆の未成熟子実)など乾燥子実以外のものの収穫を指す。 カテゴリー「大豆」の他の用語 カテゴリーの用語一覧 > 大豆油 輸出成約高 着莢 粒度 抽出法 雑色粒 バラエティー大豆 トップオフ 立ち枯れ 黒目