アロマ 英語 aroma カテゴリ コーヒー , あ コーヒー豆の焙煎加工の熱作用で生まれる各種の揮発性芳香物質によるコーヒー特有の香りのこと。 カテゴリー「コーヒー」の他の用語 カテゴリーの用語一覧 > コーヒー・ベルト マイルド レギュラーコーヒー ロブスタ種 コーヒー・ブリューワー 未熟豆 コーヒー生豆 カップ・オブ・エクセレンス グラインダー 苦味