ブルーマウンテン

英語

Blue Mountain

カテゴリ

コーヒー , ふ

---

ジャマイカのブルーマウンテン山脈の標高800〜1200mという限られた地域で栽培されたコーヒー豆のブランドのことで、香りが非常に高く、繊細な味であり、また収穫量が極めて少ないため高価な豆としても知られている。また、風味と調和のとれた味が日本人好みのと合致していることもあり、輸出量の95%が日本向けである。