カビ豆 英語 moldy bean カテゴリ コーヒー , か コーヒーの欠点豆のひとつで、乾燥が不完全であったり、移送中や保管中に湿気を帯びて青カビや白カビが生えた豆のこと。 カテゴリー「コーヒー」の他の用語 カテゴリーの用語一覧 > カップ・テスター エイジド・コーヒー ダッチ・コーヒー 黒豆 グリーンコーヒー コーヒーチェリー 焙煎豆 アザー・マイルド ブルーマウンテン ロブスタコーヒー