カビ豆 英語 moldy bean カテゴリ コーヒー , か コーヒーの欠点豆のひとつで、乾燥が不完全であったり、移送中や保管中に湿気を帯びて青カビや白カビが生えた豆のこと。 カテゴリー「コーヒー」の他の用語 カテゴリーの用語一覧 > コーヒー・ブリューワー 果肉 シルバースキン リキッド・コーヒー アメリカスペシャルティ協会 ロースター アザー・マイルド ティピカ種 黒豆 ボディ