気室高 関連語 気室 カテゴリ 鶏卵 , き 鶏卵の鮮度を表す指標の一つで、暗所で鈍端部から細い光を当て測定する気室の高さのこと。 カテゴリー「鶏卵」の他の用語 カテゴリーの用語一覧 > フィードロット ホワイトコーニッシュ 中ぬき 食鶏取引規格 ウィンドレス 地鶏 成鶏肉 エッグサイクル 日経相場 卵価形成圏