中ぬき カテゴリ 鶏卵 , な 屠体から内臓(肝臓を除く)、総排泄腔、気管及び食道を除去したもののこと。 カテゴリー「鶏卵」の他の用語 カテゴリーの用語一覧 > ウィンドレス 食鶏 銘柄鶏 強制換羽 カラザ プロダクション・スコア むね肉 黄色ブドウ球菌 掃立 食鳥検査