高温障害

同意語

高温登熟障害

カテゴリ

コメ , こ

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登熟期の気温が高すぎて稲の発育が阻害されたり、コメの品質が低下することで、米が白く濁る白未熟粒、偏平となり縦溝が深くなる充実不足、亀裂が入って割れやすくなる胴割粒が発生し、検査等級が下がる被害が起こり、対策としては、田植え時期の調整、水管理の調整、耐高温性の品種の育成などある。