投資用語集

インスタントコーヒー

英語
instant coffee
同意語
ソリュブルコーヒー(soluble coffee) , 可溶性コーヒー
関連語
ロブスタ種
カテゴリ
コーヒー ,

焙煎したコ−ヒ−豆をグラインダ−で挽き、いったんコーヒー液を抽出してから、水分を取り除き、粉末または顆粒状にしたもので、1899年に、日本人科学者の加藤サトリ博士が発明した。

インスタントコーヒーには、主にロブスタ種のコーヒー豆が使われている。

マカフィー・ストア

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