インスタントコーヒー 英語 instant coffee 同意語 ソリュブルコーヒー(soluble coffee) , 可溶性コーヒー 関連語 ロブスタ種 カテゴリ コーヒー , い 焙煎したコ−ヒ−豆をグラインダ−で挽き、いったんコーヒー液を抽出してから、水分を取り除き、粉末または顆粒状にしたもので、1899年に、日本人科学者の加藤サトリ博士が発明した。インスタントコーヒーには、主にロブスタ種のコーヒー豆が使われている。 カテゴリー「コーヒー」の他の用語 カテゴリーの用語一覧 > グレイダー ロースター F.O.Licht 果肉 水洗式 カビ豆 黒豆 FNC ICO ティピカ種