投資用語集

ターキッシュ・コーヒー

英語
turkish coffee
カテゴリ
コーヒー ,

イスラム教徒によってトルコに始まり、中近東諸国などで広まった、トルコ式の作法と社交をかねた伝統的なコーヒーのことで、イブリックという長い柄のついた器具(ポット)にコーヒーの粉、水、砂糖を入れて弱火で煮込んで上澄みを飲む。

カテゴリー「コーヒー」の他の用語

カテゴリーの用語一覧 >


ページの先頭へ