Non-GMO大豆

日本語

非遺伝子組換え大豆

英語

Non Genetically Modified Organisms Soybean

関連語

GMO

カテゴリ

大豆 , N

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非遺伝子組換え大豆のことで、1990年代後半から作付けが増加したGMO大豆（遺伝子組換え大豆）と区別するために用いられるようになった。

GMO大豆は除草剤耐性を持ち、高単収であり、生産高を飛躍的に増加させたが、食品や環境に関する安全性について、様々な議論があり、NON-GMO大豆が注目されている。