秋打ち カテゴリ コメ , あ 稲刈り後にトラクターを使い、稲わらや籾殻を土に混ぜて肥料にする方法のこと。 カテゴリー「コメ」の他の用語 カテゴリーの用語一覧 > 胚芽精米 中干し 低アミロース米 コシヒカリ 無洗米 合鴨農法 いもち病 自主流通米 二期作 ミニマム・アクセス米